品牌化是現代畜牧業核心競爭力

　　近年來，我盟充分發揮綠色畜產品資源優勢，大力實施“品牌興盟”戰略，全力做好馳名商標、著名商標培育和知名商標認定工作，品牌建設取得了有目共睹的成績：“察哈爾羊”新品種被正式命名，“烏珠穆沁羊肉”和“蘇尼特羊肉”獲得農產品地理標誌保護登記。目前，全盟註冊的肉類商標有200多個，其中“烏珠穆沁羊”註冊成為國家馳名商標，全盟13個旗縣市(區)的畜產品生產基地均獲得無公害農產品產地認定，50個畜牧業產品獲得無公害農產品認定。

　　不僅如此，為保護好錫林郭勒羊肉品牌，實現錫林郭勒羊肉優質優價，2013年，我盟在全國率先啟動了羊肉全產業鏈追溯體系，實現了羊肉來源可追溯、去向可查證、責任可追究的全程追溯體系管理。

　　錫林郭勒區域品牌是打響了，然而牛羊肉加工企業小而散，多年來形成單打獨斗、無序競爭的局面，缺少具有影響力和帶動力的產品品牌，市場佔有率始終上不去。在東北採訪過程中，黑龍江省大莊園實業集團副總裁陳喜良直言不諱地說：“錫盟羊肉是很有名，但是現在還沒有一家企業或者一個產品把錫盟羊肉產業撐起來，導致聞名四海的錫林郭勒羊肉在價格上沒有任何優勢。光有區域品牌遠遠不夠，還需要和有實力的產品品牌結合起來，這樣才能佔領市場，實現優質優價。”

　　與擁有18萬平方公里天然草場的錫林郭勒草原相比，黑龍江、吉林等地在自然資源方面沒有任何優勢可講，卻培育出大莊園、元盛、飛鴿、皓月等多個具有國際影響力的畜產品品牌，靠的就是以食品安全為核心的品牌建設，也足以證明企業在品牌建設中的重要作用。

　　如今，元盛、大莊園等牛羊肉加工領軍企業已在我盟投資建廠，皓月集團等企業也將目光瞄向錫林郭勒，這對打造“錫林郭勒牛羊肉”品牌來說是個令人振奮的好消息。

　　綠色、天然是我盟發展現代畜牧業得天獨厚的優勢。在畜產品品牌建設上，要打好“草原”牌，打造綠色品牌，提高市場競爭力和佔有率，實現優質優價，促進畜牧業轉型升級，確保牧民持續增收。

　　今後，政府主導樹立“錫林郭勒草原牛羊肉”區域品牌，提高區域特色產品知名度，提升錫林郭勒牛羊肉品牌溢價。將抓好追溯體系試點建設，繼續完善信息平台建設，規範各環節規程，建立監管退出機制；加強打造統一的錫林郭勒羊肉品牌力度，儘快獲得錫林郭勒羊肉中國馳名商標認證，同時抓好“三品一標”認證，並建立錫林郭勒羊肉的地方標準，從源頭上保障農畜產品質量安全；進一步加大宣傳推介，提高錫盟綠色農畜產品的知名度和美譽度，推進大數據和“互聯網 農牧業”新業態發展。

　　在產品品牌打造上，將進一步加大引進和培育國內肉食品加工領軍企業的力度，充分利用領軍企業的品牌效應和市場優勢，促進區域品牌和產品品牌的結合，擴大我盟綠色畜產品影響力。支持有實力的專業公司及銷售團隊參与品牌打造和市場開拓，真正把錫林郭勒綠色“金字招牌”打響做實。(巴雅爾圖 劉博)