近年来，镶黄旗大力推进“减羊增牛、提质增收”措施，确立了“锡林郭勒察哈尔羊肉”和“锡林郭勒奶酪”“双察”产业品牌发展战略，大力推进“察哈尔”羊良种繁育体系建设，“察哈尔”羊存栏数达逐年增加，养殖效益逐年显现，高效生态避灾型现代畜牧业初步形成。

　　以建设国家重点优质良种畜繁育基地和国家重要绿色畜产品生产加工输出基地为发展目标，制定出台了《镶黄旗畜牧业高质量发展实施方案(2020—2021年)》。2021年，计划投入资金4500万元，牧业年度全旗优质良种肉牛存栏达到4万头、天然放牧羊存栏稳定在32万只；牲畜良改化程度、二代良种牛比重、肉牛繁殖成活率逐年提升；羊肉精深加工水平明显提高，进一步提高察哈尔羊品牌知名度和影响力。

　　继续稳固“优质良种肉牛”产业。优化“两区两带”养殖区域，继续扶持养殖合作社和家庭牧场。目前，引进优质良种肉牛308头，新建肉牛核心群2群，育种群建设8户，育成牛培育专业户新建2户，设立冷配站点40处，完成黄牛冷配5222头，养殖合作社118个、家庭牧场92个；开展优质良种肉牛饲养管理和育成母牛鉴定工作，完善了优质良种肉牛系谱档案；选定饲养管理示范户5户。

　　做大做强“察哈尔羊”产业。继续推进察哈尔羊规模化养殖建设项目，加快推进察哈尔羊国家核心育种场建设工作，抓好察哈尔种羊选育和提升，积极推广绵羊人工授精技术和肉羊饲养管理技术，不断扩大察哈尔羊养殖规模，极大地提高了牧民饲养察哈尔羊的积极性。目前，察哈尔羊养殖合作社102个、家庭牧场49个，存栏数达到19.5万只，预计今年的存栏量将达到20万只，每饲养100只察哈尔羊比土种羊将增加2万元左右的收入。

　　立足奶业振兴总目标，确立了“五位一体、四个统一、两种模式、一个品牌”的民族传统奶制品产业发展思路，建成产业园区，乳制品加工软硬件设施装备改造升级，推进标准化、规范化生产；大力发展优质奶牛养殖规模，提高奶牛单产、乳制品质量和养殖效益；加强商标注册、产品检验、包装销售各环节工作，全旗持证手工坊增长至160余户，年产值超过8000万元，着力打造“奶酪小镇”。年内存栏50头以上奶牛养殖场及合作社达到16个，存栏100头以上标准化规模养殖场达到4个。扶持建设家庭式挤奶站5处、鲜奶运输车1辆；继续开展创建民族传统奶制品标准化小作坊工作，扶持传统奶制品小作坊提升SC认证1家。

　　(任博)